培训内容

禽肉类

★炸羊肉串 ★炸猪肉 串 ★炸骨肉相连 ★炸牛肚 串 ★炸香酥排条 ★炸脆骨串 ★串鸡柳 ★炸火腿肠 ★炸肥肠串 ★炸肚片 ★炸鸡胗串 ★炸鸡心串 ★炸肉丸串 ★炸香肠 ★炸鸭胗 ★香辣鸡翅 ★脆皮鸡颈 ★香酥牛排 ★香辣凤爪 ★脆炸肉丸 ★炸香辣鸡腿 ★ 炸鱼丸串 等

水产品

★炸青虾串 ★炸鹌鹑蛋 ★炸豆腐串 ★炸千张串 ★炸臭干子★ ★炸龙虾串 ★炸素鸡串 ★炸鱼干 ★串鱼泡 ★炸蟹棒 ★炸鱼丸 ★炸海带 ★炸鱿鱼串 ★炸墨鱼串等

蔬菜类

★炸蘑菇串 ★炸菠菜串 ★炸白菜串 ★炸生菜串 ★炸金针菇 ★炸香干子 ★炸藕片 ★炸茄片 ★炸青椒 ★炸玉米棒 ★炸木耳 ★炸土豆串 ★炸茶树菇 串 ★炸豆油皮串 ★炸豆条等

┃长沙湖南 湘味源项目部负责人：罗涛

┃咨询电-话：137-8716-8665（微信号）

┃咨询Q- Q :8155-91490

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培训课程

1 .讲述油炸店面的整体操作经营方式，
2. 讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3. 撒料的配置方法，保存方法。
4. 禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5. 讲述油温的掌控既各种食品油炸的火候
6. 讲述每种食品的调味方法。
8. 投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

学习时间

老师一对一授课，包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。

支持与优惠

1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。